Glutenfreie Preislbeermuffins

[Enthält Werbung] Die Weihnachtstage rücken näher und vielleicht sucht ihr noch eine leckere und einfache Idee für einen Nachtisch? Dann habe ich genau das richtige für Euch! Schnell vorbereitet, super fluffig und mit einem Hauch winterlicher Gewürze: Preiselbeermuffins! Für die Zubereitung habe ich dieses Mal Reismehl statt üblichen Getreidemehl verwendet. Der Vorteil darin liegt, dass…

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Lemon Curd

Habt Ihr schon einmal Lemon Curd probiert? Wer Lemon Curd nicht kennt, das ist eine Art Zitronen-Pudding oder Creme, welche man zb. sehr gut zum Tarte- oder Kuchen backen verwenden kann.Der Geschmack ist zitronig-frisch und dabei süß, deswegen passt Lemon Curd u.a. auch sehr gut zu Scones, Muffins oder auch zum Hefezopf. Aber auch als Aufstrich…

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Lemon Curd Cheesecake

Hat hier jemand etwas von Käsekuchen gesagt? Ja?! Super, denn Käsekuchen geht bekanntlich immer! Und da ich Dir nicht irgendeinen Käsekuchen vorstellen möchte, sondern DEN !!! Käsekuchen schlechthin, gibt es nun ein wunderbares Rezept für einen amerikanischen Cheesecake mit Lemon Curd Füllung. Lemon Curd ist eine Art Zitronenpudding, die ihren Ursprung in Großbritannien findet! Wie…

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Bratäpfel & Bratapfelmarmelade

Nachfolgend habe ich ein 2 in 1 Rezept für Euch! Ich habe letztens Bratäpfel gemacht, und zwar in der doppelten Menge. So konnte ich anschließend die Hälfte für Bratapfelmarmelade verwenden und ich muss mich leider selbst loben, denn die Marmelade ist so verdammt lecker geworden !!! Ich kann Euch nur wärmstens empfehlen dieses Rezept einmal…

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Marmeladenplätzchen

Nachdem es vor einiger Zeit ein wirklich einfaches Rezept für Butterplätzchen gegeben hat, möchte ich nun nachfolgend eine tolle Abwandlung dieses Rezeptes vorstellen!

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