Joghurtbrot

Du möchtest gerne einmal Brot backen und hast Angst, dass dies aufwendig ist?! Dann habe ich ein wirklich simples und gelingsicheres Rezept für dich. Mein Joghurtbrot mit nur wenigen Zutaten, ist schnell zusammengerührt und braucht danach nur eine ordentliche Ruhezeit. Am besten gelingt Dir das Brot, wenn Du es am Vorabend vorbereitest und es dann…

Weiterlesen

Sonntagsbrötchen

Es gibt nichts schöneres für mich als am Wochenende auszuschlafen und nach dem Aufstehen in Ruhe und ausgiebig frühstücken zu können. Gerne backe ich dann frische Brötchen, denn das ist gar nicht schwer, wenn man ein paar kleine Dinge beachtet. Nachfolgend habe ich ein wirklich einfaches Rezept für dich. Es besteht aus lediglich 3 Zutaten plus…

Weiterlesen

Selbstgemachtes Knusper-Granola

Knuspermüsli gibt es wie Sand am Meer. Dabei haben ein Großteil der industriell gefertigten Müslis vor allem eins gemeinsam – sie beinhalten viel raffinierten Zucker! Genau das war der Grund, weshalb ich irgendwann einmal anfing mein eigenes Granola zusammenzumischen. Einerseits kann ich hierdurch selbst bestimmen wie viel Zucker und vor allem welche Art von Zucker…

Weiterlesen