Joghurtbrot

Du möchtest gerne einmal Brot backen und hast Angst, dass dies aufwendig ist?! Dann habe ich ein wirklich simples und gelingsicheres Rezept für dich. Mein Joghurtbrot mit nur wenigen Zutaten, ist schnell zusammengerührt und braucht danach nur eine ordentliche Ruhezeit. Am besten gelingt Dir das Brot, wenn Du es am Vorabend vorbereitest und es dann…

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Sonntagsbrötchen

Es gibt nichts schöneres für mich als am Wochenende auszuschlafen und nach dem Aufstehen in Ruhe und ausgiebig frühstücken zu können. Gerne backe ich dann frische Brötchen, denn das ist gar nicht schwer, wenn man ein paar kleine Dinge beachtet. Nachfolgend habe ich ein wirklich einfaches Rezept für dich. Es besteht aus lediglich 3 Zutaten plus…

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60 Minuten Dinkelvollkornbrot

Brot selber backen? Das geht! Und zwar gar nicht aufwendig. Alles was man benötigt sind ein paar wenige Zutaten und eine Stunde Zeit. Nachfolgend möchte ich Euch mein Lieblingsrezept vorstellen, welches man auch sehr simpel nach seinen Belieben abändern kann. Aber schaut selbst. Was Ihr benötigt 500g Dinkelvollkornmehl 150g Sonnenblumenkerne 500ml lauwarmes Wasser 1 Würfel…

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